氢化植物油对身体有害吗

氢化植物油对身体是有危害的，容易使患者出现肥胖，并增加心脑血管疾病发生的概率。

氢化植物油属于人工油脂，一般应用于食品加工当中，比如人造奶油、黄油等食物当中，里面含有大量的反式脂肪酸，此类物质不容易被人体代谢和消化，如果大量食用含有反式脂肪酸的食物，会导致脂肪在皮下堆积，很容易出现肥胖的现象。而且大量食用含有氢化油类的食物，会增加患者血液的黏稠度，增加患有心脑血管疾病发生的概率。另外，氢化植物油可能会影响身体内对于必需氨基酸的吸收，尤其是正处于生长发育期的儿童，会严重影响儿童的生长发育，所以氢化植物油对身体是有危害的。

在日常生活中，患者要尽量选择氢化植物油含量少或没有添加的食物，可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，以及高蛋白类的食物，保证充足的睡眠，有利于身体健康。