柠檬汁有哪些维生素

柠檬汁中含有比较丰富的维生素C、维生素B2、维生素E等维生素，平时要适量饮用，不可过量。

1、维生素C

如果身体缺乏维生素C，可能会出现牙龈出血、口腔溃疡等症状。可以通过适量喝柠檬水的方式改善。

2、维生素B2

如果缺乏此维生素，可能会出现食欲下降、腹泻等不适症状，可以通过喝柠檬汁的方式进行改善。

3、维生素E

如果缺乏维生素E，可能会引起身体乏力、精神不振等症状，可以适当喝柠檬水辅助改善不适症状。

除此之外，也含有维生素B1。并且如果大量摄入柠檬汁，可能会因为其中的酸性物质对胃黏膜造成一定刺激，引起腹泻、腹痛等症状，所以要适量饮用，不可过量。也需要注意食物无法代替药物，如果身体出现不适症状，要及时就医治疗。