柠檬水可以适量喝，不建议多喝 。
柠檬水中含有比较丰富的维生素C、柠檬酸等营养物质，适量喝可以起到辅助清新口气、生津开胃等功效。但是因为柠檬属于酸性物质，如果大量喝柠檬水可能会对胃肠黏膜造成一定刺激，引起胃痛、反酸等不适症状，并且酸性物质可能会破坏牙釉质，引起牙齿疾病，所以要适量喝。但是需要注意有胃溃疡、胃炎等胃部疾病的患者，要避免喝柠檬水，避免对胃黏膜产生一定刺激，加重不适症状。
在日常生活中，冲泡柠檬水的温度不宜太高，以免破坏其中的营养成分。喝完之后要及时刷牙或者漱口，避免酸性物质在口腔中残留，对牙齿造成一定损伤。