柠檬水放一天一夜还能喝吗

2023-03-10 18:56:41

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

柠檬水放一天一夜还能不能喝需要根据实际情况进行判断。

柠檬水是由柠檬制作而成,柠檬中含有丰富的维生素、柠檬酸、矿物质等营养元素,具有促进消化、提高人体免疫力等功效。如果制作成柠檬水,放入冰箱中保存得当,没有出现变质的情况,一天一夜后是可以喝的。但如果保存不当,导致细菌入侵,出现了变质的情况后,这种情况下是不能再喝的。如果喝了后可能会导致腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。

柠檬水制作完成后,要尽快将其饮用,不要长时间保存,以免导致营养物质大量流失,无法起到提供营养的目的,也容易对人体造成损害。柠檬中虽然含有的营养物质较多,但如果存在胃肠道疾病或对柠檬过敏的人群,不建议喝柠檬水,容易引发过敏或者导致病情加重。

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