奶茶放一晚上第二天是否能喝，需要根据其是否变质来判定。如果保存良好，没有变质，一般能喝，如果保存不佳，发生变质，通常不能喝。
1、可能可以喝
如果奶茶的密封好，放在冰箱里或者其他低温环境下保存，开封时间小于24小时，并且没有发生变质、变味等情况，一般是可以喝的，但是不建议饮用。
2、可能不可以喝
如果奶茶没有密封，也没有放入冰箱中冷藏保存，且放置时间较长时，可能会出现大量的细菌在局部繁殖，引起奶茶出现变质。若此时喝了奶茶，轻者可能引起腹泻、腹痛等症状，重者可能引起肠道感染、食物中毒等不良情况。此时可以在医生的指导下选择蒙脱石散来进行止泻治疗，同时配合益生菌来调理肠道。若症状严重，应及时前往医院就诊。
建议购买奶茶后及早饮用，不要放置过长时间，以免风味、质量等发生变化。日常生活中要养成注意饮食卫生的习惯，以免胃肠道接受不良刺激。