奶粉打成奶片营养一样吗

2023-03-10 18:56:33

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

奶粉打成奶片营养通常不一样,建议根据自身情况摄入合适的产品。

奶粉是直接将牛奶或者牛乳通过高温或者冷冻处理后,将其中的水分去除,而制成的粉末。奶片通常是在牛奶中添加各种香精、糖精等成分,经过特定处理工序后而压制成的一种产品。两者的营养通常不一样,牛奶中含有大量蛋白质、微量元素、乳糖等营养物质,适合大部分人群食用。奶片除奶粉中的营养物质外,还可能添加各种添加剂,因而两种物质不一样,但脾胃较弱的人群不适合食用,以免影响胃肠恢复。

奶粉一般调配制品,其中会添加多种有益菌,经常适量食用后,对各阶段人群都有好处。但奶片则建议尽量少食用,其属于一种零食,且糖分含量比较高,如果过量食用,可能会导致糖原堆积,容易出现肥胖的情况。建议平时保持健康的饮食习惯,减少零食的摄入,以免影响身体健康。

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