王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
吃红薯稀饭的好处主要是可以减少脂肪摄入、润肠通便等,若过量食用,可能会产生腹胀、腹泻、反酸等坏处,需要控制摄入量,不宜多吃。
1、好处
红薯稀饭是指将红薯与大米煮熟的食物,含有丰富的膳食纤维、维生素以及矿物质等营养成分,如果适量食用,可以为身体补充营养。并且红薯稀饭的热量比较低,可以减少脂肪的摄入,有助于减肥。在一定程度上还可以促进胃肠道的蠕动,有利于润肠通便。
2、坏处
红薯含有氧化酶、淀粉等物质,如果进食过多的红薯稀饭,可能会导致胃肠道产气过多,容易出现腹胀、腹泻等不适症状,部分患者还可能会出现反酸的情况,对身体造成不良的影响。
在日常生活中,需要多吃新鲜的水果和蔬菜,保持健康的饮食习惯,避免进食刺激性大的食物。同时可以进行跑步、跳绳、打羽毛球等体育锻炼活动,可以促进食物的消化与吸收,还可以增强自身的体质。