低温牛奶常温放一天还能喝吗

2023-03-10 18:53:31

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

低温牛奶常温放一天是否能喝,要取决于牛奶是否出现变质的情况,如果没有变质,则是可以继续喝的。

牛奶中含有丰富的蛋白质及微量元素,可以补充人体所需要的营养物质,增强抵抗力。还可以提高睡眠质量,辅助促进骨骼生长发育,缓解缺钙引起腿抽筋现象。而低温牛奶通常是指低温杀菌牛奶,牛奶中的有害微生物已经消灭,仅保留微量的益生菌,需要在4℃左右的环境当中储存,防止微生物繁殖。如果常温储存一天后,牛奶没有出现胀袋以及变质的现象,是可以继续喝的。但是牛奶如果出现胀袋或口感改变,一般不建议喝,以免加重胃肠道负担,出现腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。

牛奶只可以作为营养补充,无法用于治疗疾病,如果患者出现不适症状,一定要及时去医院就医,以免延误病情。在日常生活中要保证充足的睡眠,养成良好的生活习惯。

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