葱拌豆腐对身体是否有害，需要根据患者食用量分析判断。
1、一般无害
葱拌豆腐属于一种常见的食材，通常是由葱和豆腐搅拌而成。豆腐中含有丰富的钙质、蛋白质、维生素和矿物质等人体所需要的营养物质，而葱中也含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质，如果在日常生活中适当食用，可以补充身体所需要的营养元素，对身体健康有一定的好处。
2、困难有害
因为葱和豆腐中都含有较多的蛋白质，如果在日常生活中长时间过量食用葱拌豆腐，容易导致体内蛋白质过量，并加重消化道负担，可能会引起腹痛、腹泻等症状。
建议在日常生活中需要注意葱拌豆腐的食用量，不可长时间过量食用。同时，还需要注意饮食多元化，多吃营养丰富的食物，比如鸡蛋、苹果以及胡萝卜等，促进营养吸收，补充身体所需要的各种营养元素，提高自身免疫力。