吃黑瓜子的好处和坏处分别是什么

2023-03-10 18:52:58

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

吃黑瓜子一般有润肠通便、预防冠状动脉粥样硬化等好处;坏处则容易刺激胃肠道,引发胃肠道不适。

1、好处

黑瓜子中含有脂肪酸、蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,此类营养物质具有清肺化痰、润肠通便等功效,适当食用可辅助降低血压,预防冠状动脉粥样硬化。

2、坏处

如果大量吃黑瓜子,不断地吸入空气,可能会引起嗳气、腹胀、腹痛等不适的症状,并且食物进入肠道内,还会消耗大量的消化液,影响消化和吸收,不利于身体吸收其他营养物质。此外,黑瓜子中含盐分太高,容易引起高血压等疾病。

在日常生活中饮食要注意规律,不要暴饮暴食,同时还需要养成良好的生活习惯和作息习惯,密切关注自身的情况。

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