王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
适量吃肉丸一般不会胖,长期过量摄入可能会发胖。
肉丸里面含有丰富的蛋白质、脂肪、热量等营养物质,平时在生活上适当摄入有利于补充身体需要的营养,在增强体质方面,提高机体免疫力方面有一定帮助,并不会导致发胖。但是如果长期摄入过多,大量脂肪囤积在身体里面后可能会发胖;此外还有可能会加重胃肠道负担,诱发腹胀以及便秘等消化不良的症状。
平时在饮食上不要吃太多脂肪含量高的食物,比如猪肉、肥牛以及肥肠等,应该要控制好每天摄入的总热量,避免热量超标,可以适当多吃些蔬菜和水果,比如白菜、猕猴桃等;同时可以每天适当到户外做些运动来锻炼身体,比如跑步、打篮球、打羽毛球等,这对于控制体重、维持身材,促进身体健康方面是有帮助的。