通常情况下，半夜2点到3点吃东西可能会胖。
摄入较多的热量，并且不能及时消耗，可能会导致肥胖。如果在半夜吃东西，可能会导致过多的能量摄入，同时夜晚的基础代谢率较低，导致热量无法及时消耗，从而转化成脂肪，导致肥胖。如果半夜经常吃油炸、油腻的食物，比如肥肉、炸串等，可能会使大量的热量摄入体内，不仅会出现身体发胖的情况，而且还可能会增加胃肠道负担，影响患者的睡眠质量。
日常生活中养成良好的生活习惯，合理饮食、荤素搭配，适当吃新鲜的水果和蔬菜以及富含优质蛋白的食物，可以补充身体所需要的营养。也可以适当锻炼，比如跑步、爬山、打球等，能够促进全身血液循环，燃烧体内脂肪，从而达到减重的目的。