饮用冰鲜柠檬水一般不会长胖，但是要注意不要过量饮用。
冰鲜柠檬水的热量比较低，并且糖分含量较少，不容易在体内转化成脂肪，所以不容易长胖。并且其中含有比较丰富的有机酸、膳食纤维等物质，可以刺激胃肠道的蠕动，帮助食物进行消化吸收，可以达到减肥的功效。但是因为冰鲜柠檬水的酸性较强，如果大量饮用可能会损害到胃肠器官，引起腹痛、溃疡等症状，也有可能会对牙齿造成一定腐蚀，所以要适量饮用。
在日常生活中，可以多吃一些热量低且营养丰富的水果蔬菜，例如苹果、西红柿等，要避免吃油腻、辛辣类食物，例如脆皮五花肉、麻辣烫等。可以结合自身实际情况，适当增加户外运动，例如慢跑、骑自行车等，有助于辅助增强身体抵抗力，也有助于控制体重。