无论食物还是药物，保质期过了一般是不建议吃的。
如果是食物过了保质期，不仅食物的口感受到影响，里面还会产生大量细菌。吃了以后容易刺激胃肠黏膜，出现恶心、呕吐、腹泻等症状，大量吃甚至会引起食物中毒。如果是药物过了保质期，里面的成分可能会发生改变，不仅起不到药物本来的作用，也可能会有毒副影响。还会加重肝脏负担，甚至使肝肾功能受到损伤。如果不小心吃了，可以通过多喝水的方式促进新陈代谢，让食物或药物快速排出体外。也可以通过催吐的方式进行缓解，必要时到医院进行洗胃。
在日常生活中要注意健康饮食以及安全用药，发霉腐烂的食物要禁止吃。药物需要在医生的指导下合理使用，不能私自盲目用药。