保质期三天的面包过期一天可以吃吗

2023-03-10 18:52:34

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

保质期三天的面包过期一天后要避免食用。

如果面包的保质期只有三天,需要在三天内食用,此时能够吸收面包中的营养成分,也不会对胃肠道造成影响。但是面包过了保质期,面包中的营养成分会流失,食用后达不到补充营养物质的目的。而且过了保质期的面包容易出现发霉、发黏的情况,甚至会导致细菌滋生,食用后可能会增加食物中毒、胃肠炎等疾病的风险,严重危害身体的健康。如果面包已经过保质期,需要及时丢弃,避免继续食用。

平时需要及时调整自身的饮食结构,多吃一些新鲜的食物,例如胡萝卜、芹菜、茄子、花椰菜等,避免吃过保质期的食物。如果日常生活中不注意饮食合理,导致胃部受到影响,出现腹胀腹痛等一系列异常的情况时,可以在医生的指导下服用乳酸菌素片、枯草杆菌二联活菌颗粒等药物缓解症状。

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