白煮蛋和纯牛奶可以一起吃吗

2023-03-10 18:52:26

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

白煮蛋一般是鸡蛋,鸡蛋和纯牛奶通常可以一起吃,并不会产生相互作用。

鸡蛋含有丰富的蛋白质、矿物质等营养物质。而纯牛奶富含钙元素、脂肪、蛋白质等营养元素,有助于保护胃黏膜,还可以促进睡眠,提高睡眠质量。鸡蛋与纯牛奶一起吃,并不会对身体造成不良的影响,两种食物也不会发生相互反应。相反可以为身体补充能量,促进骨骼的发育,对身体健康有一定的作用。需要注意的是,纯牛奶与韭菜或者菠菜共同食用,可能会阻碍钙质的吸收,与果汁一起进食,可能会引起腹泻、腹痛等不适症状,不利于身体的健康。

在每日饮食中,需要保持营养均衡,避免单一。需要及时补充肉类、蛋类、奶类等食物,还需要多吃新鲜的水果与蔬菜,可以维持健康的身体。

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