16岁近视700度一般是有救的，建议到正规医疗机构的眼科就诊治疗。
近视是屈光不正的一种，由于平行光线进入眼睛在视网膜之前成像，从而导致看远处事物不清晰。与不良的用眼习惯、遗传等原因有一定关系。度数300度以及300度以内为轻度近视，度数300度以上600度以下为中度近视，当超过600度以后则视为高度近视。近视700度属于高度近视，但仍可以采取措施矫正视力。可以通过佩戴框架眼镜的方式进行矫正，也可以选择准分子激光原位角膜磨镶术的方式进行治疗，该方式适合1200度以下的患者。
在日常生活中，患者需要注意用眼卫生，避免让眼睛过度劳累。建议不要长时间看电子产品，眼睛要与书本保持适当的距离。当眼睛感到疲劳时，可以通过向远处眺望的方式进行改善，也可以做眼保健操。