聂志扬 副主任医师
北京医院 - 内科
秋葵中毒轻微症状主要是头昏目眩、反酸水、恶心呕吐等,影响正常的生活。
秋葵含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维等营养物质,如果正常食用,并不会引起中毒的症状。但是,若没有将秋葵清洗干净,附着细菌,或者秋葵出现变质,此时食用可能会产生头昏目眩、反酸水、恶心呕吐、腹泻等不适症状,属于轻微中毒情况。如果一次性食用过多不干净的秋葵,可能会出现腹痛、胸闷气短、心慌等症状,甚至会休克,属于重度中毒症状。此时患者需要及时到最近的医院进行催吐、洗胃、灌肠等治疗,必要时可以进行补液治疗,有助于身体恢复。
在日常生活中,需要均衡摄入身体所需要的营养物质,包括碳水化合物、蛋白质、维生素、微量元素等。可以多吃新鲜的水果与蔬菜,避免进食不干净的食物,以免影响身体健康。