发烧通常是指发热，发热期间一般可以吃蛋黄。
发热属于临床上常见的症状，可能是由于受凉、病原体感染等因素导致体温超出正常范围。患者发热后，身体的能量消耗较大，抵抗力也会有所下降，如果患者对蛋黄不过敏，发热期间一般可以吃，因为里面含有丰富的营养成分，如蛋白质、卵磷脂等，适量食用可以补充能量以及体内所需的营养成分，有利于增强抵抗力，从而辅助促进病情恢复。
另外， 还需对发热症状进行治疗。如果发热温度不高，可以通过热毛巾擦拭腋下、额头等部位进行物理降温。如果体温在38.5℃以上，可以在医生指导下服用对乙酰氨基酚片、布洛芬片等药物进行退热治疗。若药物改善效果不佳，应及时到医院就诊，以免体温持续升高。