一般来说,7岁以上儿童可以适量食用干贝。
干贝由扇贝的闭壳肌制成,属于扇贝的干制品,含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等营养成分,适当吃干贝可以给儿童提供生长发育阶段所需要的营养物质,对儿童的生长发育有益,平时在做汤或者煲粥的时候可以适量放入一些,因此,7岁以上儿童可以吃干贝。
但不要吃得太频繁,因为干贝属于寒凉性的食物,吃太多会给胃肠道造成负担,引发腹痛、腹胀等不适症状,尤其是本身胃肠道不好的儿童,不宜食用过多。另外,在给儿童食用干贝时,应注意烹饪方式。干贝最好切碎一些,煮烂成糊状或粥状,这样更易于儿童消化和吸收。同时,在烹饪过程中应少放油盐等调料,保持食物的原汁原味,更有利于儿童的健康。
除了干贝之外,也可以适当给儿童多吃富含蛋白质、膳食纤维、微量元素的食物,如鸡蛋、小米粥等,可以促进儿童生长发育。