肠炎三天了还一阵阵绞痛考虑是饮食不当引起的，也可能是没有对症治疗、病情比较严重等原因导致的。肠道受到食物、药物的刺激或者是受到病原体的感染，就可能会出现急性炎症的反应。
1、饮食不当
在肠炎发作期间，患者仍不注意饮食卫生或者饮食健康，吃一些比较难消化或者是刺激的食物，就可能会出现一直腹痛的情况。患者在发病期间，通常要以清淡易消化的饮食为主。患者可遵医嘱口服颠茄片、硫酸阿托品片等药物来缓解疼痛。
2、没有对症治疗
没有明确病因就自行随意用药，就可能达不到良好的治疗效果，症状就无法减轻。若是细菌感染引起的，患者可遵医嘱口服头孢呋辛酯片、头孢克肟颗粒等药物来控制感染。
3、病情比较严重
若患者本身患有慢性肠道疾病，则肠道黏膜就会受到一定的损伤，肠炎发作时，病情就会比较严重，不适的症状持续的时间就比较长。患者在日常生活中要养成良好的饮食习惯，避免加重肠道黏膜的损害。患者可遵医嘱口服盐酸雷尼替丁胶囊、法莫替丁钙镁咀嚼片等药物来抑制胃酸分泌过多，从而可避免加重肠道黏膜的损害。
除此之外，还可能是肠炎合并肠穿孔等引起的，建议尽快查明病因再进行治疗。