白条鸭对人有危害吗

2023-03-10 18:52:23

聂志扬 副主任医师

北京医院 - 内科

一般白条鸭对人没有危害,但如果过量食用白条鸭,或者没有清洗干净,可能会对身体造成危害,需要根据具体情况进行综合考量。

1、没有危害

白条鸭是指加工完成,鸭毛以及内脏等物质已经去除干净,可以直接出售的肉鸭。如果适量食用,可以为身体补充营养物质,因为白条鸭含有丰富的维生素、蛋白质等营养元素,并且肉质比较鲜美。此时对身体并没有危害。

2、有危害

如果白条鸭没有处理干净,商家着急出售,白条鸭表面可能会残留细菌,此时食用可能会产生腹泻、腹痛等不适反应。或者机体在短时间内过量进食白条鸭,可能会加重胃肠道的压力,容易出现消化不良的情况。上述情况可能会对身体有危害。

在日常生活中,还可以吃鸡肉、猪肉、大虾、鲫鱼等富含营养的食物,还需要多吃新鲜的水果与蔬菜,有助于维持健康的体魄。

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