止痛药和麻醉药的区别有作用、适用症和管理方法等，具体分析如下。
1、作用
前者通过抑制中枢神经系统的作用和抑制外周的前列腺素合成，消除胃肠道平滑肌痉挛等来抑制止痛物质的生成，起到缓解疼痛的作用。包括心理性疼痛和生理性疼痛，分为非甾体类、弱阿片类和阿片类药物。后者通过抑制神经中枢，使得大脑和神经丧失痛感，并且无法传递到中枢，来实现麻醉的功效，分为全身麻醉和局部麻醉药物。
2、适用症
前者可以止痛、镇痛，缓解急性疼痛，后者用于手术麻醉或者部分晚期疾病等。
3、管理方法
止痛药属于普通药物，只需要普通管理，麻醉药会产生依赖性，管控更加严格，属于特殊药物，需要特殊管理。
另外，两类药物在组成成分和成瘾性等方面也不同，都需要遵医嘱使用，切勿盲目用药。