胃蛋白酶和多酶片的区别在于药物成分、药理作用、适应证等，具体的情况还需要咨询医生进行了解。
1、药物成分
胃蛋白酶的主要成分是胃蛋白酶、维生素等。多酶片的主要成分是胰酶、胃蛋白酶。
2、药理作用
胃蛋白酶是一种蛋白水解酶，主要是在胃酸的参与下，对凝固的蛋白质进行分解，从而达到治疗疾病的作用。多酶片主要是胰酶使脂肪分解，从而转化为糖胰蛋白等成分，缓解患者的症状。
3、适应证
胃蛋白酶在临床可以用于缓解胃蛋白酶缺乏引起的消化不良、食欲缺乏引起的症状。多酶片主要用于治疗胰酶缺乏引起的消化不良等症状。
除了上述区别以外不良反应等方面也是不同的，这些情况还需要去医院咨询医生进行了解，在医生的指导下进行用药治疗，同时做好日常的护理，健康饮食，避免不良的因素，防止出现其他的疾病。