燕麦片和燕麦麸皮哪个营养高

燕麦片和燕麦麸皮哪个营养高这种说法不准确，燕麦片和燕麦麸皮的营养价值都比较高，但要注意食用量。

燕麦片和燕麦麸皮都是比较常见的粗粮，都属于营养价值比较高的食物。燕麦片中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种微量元素，能够为身体补充所需要的营养，燕麦麸皮中含有丰富的膳食纤维、蛋白质以及脂肪酸，能够为身体提供所需要的能量。两者都可以促进胃肠蠕动，有利于体内营养物质的消化与吸收。食用期间要控制好食用量，要避免长期过量食用，以免加重胃肠负担，出现恶心、呕吐等不适症状。

虽然燕麦片和燕麦麸皮的好处有很多，但也并不适合所有人群食用，尤其是对燕麦片以及燕麦麸皮过敏的人群，存在胃肠疾病的人群也要避免食用，以免加重病情。