轻微食物中毒一般通过调整饮食、催吐、药物治疗等方法解毒比较快。
1、调整饮食
轻微食物中毒的患者可以通过喝茶水或淡盐水缓解，茶水或淡盐水可以促进新陈代谢，使毒素排出体外，减轻患者的中毒症状。
2、催吐
轻微食物中毒还可以通过催吐排出体内毒物，患者可以遵医嘱使用催吐药物，如硫酸锌片、吐根糖浆等，直到呕吐物是清水为止。
3、药物治疗
如果出现频繁呕吐的症状，患者可以在医生的指导下口服甲氧氯普胺片、维生素B6片等药物进行缓解。
除此之外，轻微食物中毒的患者应注意多休息，还要注意食用清淡、易消化的食物，如稀饭、鸡蛋羹等，用餐时可以少量多次食用。