通常情况下，关节炎没有所谓最怕吃什么食物的说法。
关节炎患者没有过敏的情况下绝大多数食物都可以适量食用，不会影响病情。但是需要注意部分正在服用药物的患者，不宜食用过于辛辣刺激的食物，如辣椒、大蒜等。同时痛风性关节炎患者急性发作期不建议饮酒，不建议食用海鲜，动物内脏等嘌呤含量高的食物。目前并无指南或者文献指出食物影响关节炎，因此关节炎患者如果没有对某种食物过敏的情况下，通常可以适量食用。
需要注意的是，多数关节炎患者可遵医嘱服用阿司匹林、双氯芬酸钠一类的解热镇痛抗炎药缓解症状，但此类药物易导致胃黏膜损伤。因此，服用此类药物患者不建议进食过于辛辣刺激的食物，如辣椒、大蒜等，防止加重胃黏膜损伤。日常生活中应注意关节的保暖，可以多热敷或按摩改善局部血液循环。