吃五谷杂粮血糖会升高吗

2023-02-17 14:34:03

邓洪容 副主任医师

中山大学附属第三医院 - 内分泌科

适量吃五谷杂粮可能不会导致血糖升高,过量吃五谷杂粮可能会导致血糖偏高,需要控制食物的摄入量。

比较常见的五谷杂粮包括稻谷、麦子、大豆、玉米、红薯等,如果日常生活中只是适量食用,一般可以补充人体内所需要的营养成分,也能够补充足够的能量,维持机体的代谢,通常不会导致血糖持续升高。但是日常生活中过量食用五谷杂粮,五谷杂粮中含有较多的淀粉,淀粉会在体内转化成葡萄糖,进而出现血糖升高的情况。日常生活中需要严格调整自身的饮食结构,达到一定的控糖效果,避免体内的血糖含量持续升高。

如果血糖含量异常升高,体内的胰岛素功能受到了影响,可以在医生的指导下使用门冬胰岛素注射液、赖脯胰岛素注射液等药物改善症状,可以防止病变的程度持续加重。此外还需要注意适度活动身体,能够加快体内的代谢。

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