邓洪容 副主任医师
中山大学附属第三医院 - 内分泌科
血脂高胆固醇高需要吃些玉米、黄豆、燕麦等五谷杂粮,可以适量食用。
1、玉米
血脂高以及胆固醇高的患者,需要减少吃高热量、高脂肪、油腻的食物,因为这些食物的热量都比较高,食用之后可能会加重病情,不利于病情的恢复,可以多吃一点五谷杂粮,比如玉米。玉米含有丰富的维生素B6、烟酸、亚油酸等成分,适当食用之后可以加快肠道蠕动,起到缓解便秘的效果,还可以辅助改善血脂,降低血液中的胆固醇含量。
2、黄豆
黄豆是属于豆类,里面含有不饱和脂肪。这种脂肪酸比较容易被身体吸收,从而阻止身体吸收过多的胆固醇,血糖含量高的患者可以适当的食用。
3、燕麦
燕麦里面含有B族维生素、膳食纤维、铁元素等营养成分,适当食用之后可以帮助降低机体中的胆固醇,预防心脑血管疾病。
除此之外还可以吃大米、黑豆等五谷杂粮,如果出现不适症状时,建议及时去正规的医院就诊。