杨锐 主治医师
南方医科大学珠江医院 - 内分泌科
不存在血糖高吃什么营养品最好最佳的说法,血糖高患者应注意平衡膳食、摄入低升糖指数饮食、摄入优质蛋白,需要根据具体情况进行详细的分析。
1.平衡膳食
糖尿病患者,是由于能量摄入过多,导致代谢障碍,慢性血糖升高,大多数是由于营养过剩引起的。食物品种多样,不单一,可以减少血糖的波动,还可以减少低血糖发生的概率。
2.低升糖指数饮食
在食物的选择上,尽量避免临时汤,鸡皮,鸭皮,动物内脏,油炸食品,包子,馒头,蛋糕,饼干等升糖指数高的食物。
3.摄入优质蛋白
鱼禽蛋肉类,大豆类,是优质蛋白,可以优选。如果伴有肾病的病人,则需要减少蛋白质的摄入量。
除此之外,血糖高患者也应注意多吃新鲜水果蔬菜、控制总热量的摄入等,有助于病情的改善。