红糖升糖指数较高。通常情况下，如果是正常人群适当喝红糖一般不会导致血糖升高，但是糖尿病患者喝红糖，可能会导致血糖升高。
1、不会导致血糖升高。
因为正常人群本身机体的胰岛素能够按照需要所分泌，在喝红糖水的时候，胰岛素开始分泌调节血糖，所以如果适量喝红糖水，一般不会引起血糖升高的症状。
2、会导致血糖升高
糖尿病患者本身的血糖较高，在喝了红糖之后，可能会导致体内的糖代谢异常，从而引起血糖明显升高的症状，并且还可能会引起口干舌燥、尿频尿急等症状。
在日常生活中，正常的人群可以适当喝红糖，但是糖尿病的患者尽量不要喝红糖，避免对机体造成一定影响。糖尿病患者平时要遵医嘱正常用药，可以多吃一些高纤维的食物，例如芹菜、燕麦等，也可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，例如苹果、西红柿等。