聂志扬 副主任医师
北京医院 - 内科
水烧到45度是否能喝要根据情况判断。若为未经完全煮沸的生水,一般不可以喝。若为凉白开,此时可以适度冷却后喝。
若为未经完全煮沸的生水,水烧到45度不可以喝,一方面是在烧到45度时,水中的细菌还没有被杀死,直接饮用有可能会引发胃肠道疾病,另一方面是人体可承受的热度为37度,水烧到45度有可能会烫伤口腔和食管,因此水烧到45度,一般不建议饮用。若为凉白开,可以将水烧到45度,适度冷却后再饮用。此外如果是矿泉水,不建议烧到45度,矿泉水中含有丰富的矿物质,如果加热会导致矿物质凝结影响人体正常的吸收,对肾脏造成负担。
喝水可以补充人体的水分,促进肝脏排毒以及糖分、脂肪、蛋白质的消化和吸收,但在饮水时不要过度饮用,避免造成水中毒,不利于身体健康。此外在饮水时不建议喝冰水以及不干净、来源不明的水,避免刺激胃肠黏膜,引起腹泻、呕吐等症状。