生姜粉怎么吃效果最好

2023-02-17 14:33:49

任培华 主任医师

广州医科大学附属第一医院 - 中医科

生姜粉可以作为饮食佐料食用或者冲泡后服用,也可以入丸剂或散剂服用,具体用法可遵医嘱。

生姜粉是生姜经过脱水、晒干、打磨等工序制作而成的干粉。姜粉既保留了生姜的丰富的营养物质,还具有珍贵的药用价值,具有温中散寒、温肺止咳以及活血化瘀的功效以及作用。姜粉作为佐料食用的时候,可以根据个人口味添加到食物中,味道辛辣芳香,能够起到去腥、增进食欲的作用。姜粉可以作为药粉直接冲服食用,取适量的姜粉于杯中,然后使用热水冲匀后食用,具有日常保健作用。

生姜粉本身性温补,因此热气上火的体质者应该尽量少吃,同时尽量在上午空腹时食用,可以起到改善胃肠功能以及促进胃肠蠕动的作用。如果需要服用生姜粉,建议在专业医师指导下进行,不可擅自用药,以免造成不良后果。

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