临床上没有早餐吃什么最养颜的说法，女人早餐一般吃鸡蛋、银耳粥和全麦面包等食物比较养颜，不会发胖。
1、鸡蛋
鸡蛋中含有大量的蛋白质，早上食用后可以补充体内所需的能量，而且鸡蛋中的脂肪含量比较低，一般也不会引起发胖。
2、银耳粥
银耳含有大量的胶原蛋白，比较适合女性当早点吃，能够缓解皮肤胶原蛋白流失，有利于皮肤的保养并且不容易导致脂肪的堆积。
3、全麦面包
全麦面包中的营养成分也比较高，而且脂肪含量几乎没有，也适合女性当早点来食用，除了不会引起肥胖之外还可以减缓皮肤的衰老。
除了以上常见的几种食物之外，还会有其他的食物，如小米红枣粥、豆浆、牛奶等。