王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
一般情况下,不建议空腹喝石榴汁。而适度饮用石榴汁有美容养颜、促进消化、收敛涩肠等效果。
石榴当中含有大量有机酸,若空腹饮用容易引起胃肠不适,容易出现腹痛、反酸等胃不适症状,此外,石榴还具有收敛作用,空腹饮用可能加重便秘。通常建议在两餐之间,尚未饥饿时饮用,此时效果较空腹饮用时更佳。
石榴汁当中含有维生素C,适量饮用可以加快身体新陈代谢,同时还可以起到抗氧化作用,能够延缓衰老,起到美容养颜作用。其含有多种酸性物质,少量饮用可以利于胃内食物消化吸收,从而起到促进食欲效果。另外,石榴汁当中含有大量苹果酸等有机酸和生物碱,具有收敛功效,对于轻微腹泻也能够起到辅助治疗作用。
另外,少量喝石榴汁也能够起到预防心血管疾病。但不要大量喝石榴汁,以免胃肠受到刺激。