鸡蛋轻微发霉了煮熟还能吃吗

鸡蛋轻微发霉了煮熟后一般不能继续吃。

鸡蛋发霉了，不但会在鸡蛋的表面有霉菌，而且在鸡蛋的内部也会有霉菌感染，同时发霉的鸡蛋也会有多种微生物存在，比如黄曲霉菌等，如果煮熟了食用，不仅不能补充身体所需要的营养物质，还可能会出现中毒的症状，比如恶心、呕吐等，也可能会出现腹痛、腹泻等胃肠道不适的症状。这主要是因为煮熟鸡蛋后并不能起到消除霉菌的效果，在食用后会给个人的身体健康带来严重的危害。

除此之外，鸡蛋在存放时需要放置在阴凉干燥的地方，要尽快食用，避免鸡蛋发生变质。