王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
晚上喝简醇酸奶会不会胖取决于喝的量以及是否进行能量消耗,若及时进行能量消耗一般不会引起发胖,反之就容易发胖。
晚上适量喝点简醇酸奶一般不会引起过多能量进入体内,还能促进脂肪的分解与代谢,避免肥胖发生。另外,简醇酸奶可刺激胃肠道消化液分泌,能提高脾胃运化功能,从而避免过多的能量蓄积在体内,还能起到维持机体能量负平衡的作用,预防肥胖发生。
如果晚上喝简醇酸奶后及时进行运动,如慢跑、健步走、瑜伽等,能够及时消耗掉简醇酸奶中含有的能量,一般不会引起肥胖。但若不加节制,大量饮用,且喝完后马上睡觉,没有及时运动消耗能量会使简醇酸奶中的能量积少成多,蓄积在体内,则比较容易引起肥胖。