王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
野生猕猴桃泡酒一般有增强体质、保护心血管和预防血栓的好处。
1、增强体质
野生猕猴桃含有微量元素硒和维生素C,泡酒喝可以提高细胞活性增强身体素质,增强自身的免疫力。
2、保护心血管
野生猕猴桃泡酒能产生出多酚和酶类物质,食用后可以防止血管老化和血脂升高。
3、预防血栓
野生猕猴桃富含天然多酚,泡酒后可以提高血小板的活性,适量食用还可以预防血栓的生成。
此外,糖尿病、腹泻以及脾胃虚寒患者应避免食用,服用时不要与牛奶、黄瓜等食物一起食用,酒精过敏的患者也要避免食用野生猕猴桃泡酒。