排骨养胃汤有哪些

2023-02-17 14:33:58

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

排骨养胃汤通常有茶树菇炖排骨汤、山药玉米排骨汤、猴头菇排骨养胃汤等。

1、茶树菇炖排骨汤

茶树菇味甘,性温,富含多种人体必需的营养物质,有强身健体、补铁补血、养胃通便、消炎杀菌、防癌抗癌等功效。茶树菇还具有降低体内胆固醇、预防冠状动脉粥样硬化的作用。但是如果身体对菇类的食物过敏,需要谨慎食用。

2、山药玉米排骨汤

山药具有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的功效。玉米具有开胃,利尿的功效,主治食欲不振,小便不利,水肿,消渴,尿路结石等。因此山药玉米排骨汤具有一定补脾养胃,利湿消肿,益气养血的功效。

3、猴头菇排骨养胃汤

猴头菇含有丰富的蛋白质和矿物质如钙、磷等,有促进消化,增强食欲,强化胃黏膜功能的效果,对食欲不佳、胃肠功能紊乱、消化不良等都有很好的调节作用。

除汤类外,养胃还可以遵医嘱使用药物,如香砂养胃丸、胃苏颗粒等。

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