王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
蛋黄含磷是比较高的,因为蛋黄属于蛋类物质,含有丰富的矿物质等营养成分。
蛋黄含有丰富的胆固醇、维生素、钙、铁、磷、锌等营养成分,其中磷元素是每100克鸡蛋中大约含有130毫克,是比较多的,具体的情况还是要去医院的营养科咨询医生进行了解。如果患有低磷血症,可以在医生的指导下适当吃蛋类、动物瘦肉等含磷元素丰富的食物,从而缓解患者的症状,避免出现病情加重的情况。
虽然蛋黄中的营养成分含量比较高,但也要适当进食。如果进食太多可能会导致胃肠负担过重,进而会出现腹胀、食欲不振等消化不良的症状,影响患者的身体健康。同时对于患有高脂血症等人群一般是不建议吃的,否则会加重疾病的发展,影响患者的疾病治疗。在平时除了注意饮食以外,也要适当进行体育锻炼,有利于身体健康。