苦瓜一年四季都适合吃吗

2023-02-17 14:34:00

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

苦瓜一般一年四季都适合吃,但应该注意适量食用。

苦瓜含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物等,营养价值较高。适当食用能够补充相应的营养物质,防止营养失衡。同时,其中含有大量的膳食纤维,能够促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化和吸收,能够预防便秘。另外,食用苦瓜起到健脾开胃、改善食欲的作用,而且还能够清热泻火。因此,苦瓜的食用一般没有季节限制,适当食用有益健康。

虽然苦瓜的好处有很多,但并不适合所有人群吃,尤其是胃肠不好的人群,吃了以后可能会刺激胃肠道出现腹胀、腹痛、恶心、呕吐等症状。若出现不适,应停止食用苦瓜,避免症状进一步加重。

展开全部内容
相关推荐