王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
吃板栗可以喝茶,板栗和茶并不冲突。
板栗口感较糯、较香甜,吃多了会让人感觉到腻,喝茶正好可以解腻,板栗中含有碳水化合物、蛋白质、维生素等营养物质,具有止血消肿、强筋健骨等作用,有利于补血及促进大脑智力的发育。茶叶中含有茶多酚、胆碱、叶酸等物质,可以帮助提神醒脑,消除水肿,对于心脑血管的保护及血脂的代谢有一定的促进作用。
板栗并不适合所有人吃,糖尿病、肥胖人群最好少吃,避免血糖过高及肥胖,脾胃虚寒的人群最好炒熟板栗后食用,避免胃肠不适。神经衰弱或失眠的患者最好不要喝茶,以免加重失眠的症状,经常胃肠不适、患有心脑血管疾病的患者喝茶容易加重病情,通常不建议饮茶。如果出现不良的反应,应及时到医院检查,并配合医生进行治疗。建议日常生活中要合理搭配饮食,多吃新鲜的蔬菜和水果,要多运动,以促进身体新陈代谢。