长期吃速食食品可能会导致肥胖、营养失衡，也可能会造成心脑血管疾病等危害，具体分析如下。
1、肥胖
速食食品中含有太多的碳水化合物和脂肪，长期大量进食，导致体内热量无法消耗，堆积在体内，导致体重上涨，肥胖。建议平时少吃速食之类的食品，并且加强运动，减轻体重。
2、营养失衡
速食类食品中的营养物质有限，如果以速食的食品为主食，长期以往体内营养物质失衡，严重时还有可能会导致营养不良、胃肠道疾病等。
3、心脑血管疾病
如果身体缺乏维生素、微量元素等各种营养物质，会导致身体抵抗力降低，血液中高密度脂蛋白水平降低，影响心脑血管健康，如果引起心脑血管硬化，可能会出现心脑血管疾病，例如脑梗死、高血压、高血糖等。
除此之外，还可能导致肾脏代谢负担过重等危害，建议减少食用速食类食品的频率，多吃新鲜的蔬菜和水果，注意保持营养均衡。