油炸苦荞片吃多了是否会胖，需要根据具体情况分析。
油炸苦荞片含有丰富的微量元素、膳食纤维，也含有大量油脂。如果吃油炸苦荞片后长时间不运动，可能会导致脂肪堆积，出现身体肥胖现象。如果吃油炸苦荞片后适当运动，如跑步、竞走、爬山、瑜伽等，可以消耗体内多余脂肪，一般不会胖。
除了适当运动之外，还要控制饮食。可以吃芹菜、竹笋、鸡蛋、瘦肉等富含维生素、优质蛋白的食物，补充身体所需要的营养物质。但要避免食用高糖、高脂肪食物，比如奶油蛋糕、奶茶、炸鸡、肥肉等。如果除了体重增加外，身体存在其他异常，可以及时到医院诊治。