通常情况下，白萝卜营养丰富，秋天可以食用。
秋天是萝卜的成熟季节，是应季蔬菜，自然成熟，不含催熟剂等化学成分，可以放心食用。而且秋天天气比较干燥，白萝卜具有润肺等功效，可以补充体内水分。并且白萝卜富含多种维生素和矿物质，可以补充人体所需要的营养物质，其中的淀粉酶可以抑制体内淀粉，起到治疗胃炎的功效，粗纤维可以帮助胃肠蠕动，防止肠道干燥、促进消化排出体内毒素，芥子油能够刺激身体产生食欲，吲哚可以消灭亚硝酸等致癌物质，有效抗癌抑癌，硫代葡萄糖苷具有杀菌抗炎的功效，对于结节消散有帮助。另外，白萝卜对于止咳、口腔溃疡和支气管炎等疾病也有一定的帮助，还有解酒，利便，美容养颜和预防骨质疏松等功效，是一种营养丰富的食物。
但是吃过多白萝卜容易加重胃肠道负担，可能会造成腹泻、腹痛等，应适量食用，避免暴饮暴食。