长期吃冰冻菜有什么危害

2023-02-17 14:33:59
王磊

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

长期吃冰冻菜的危害主要有腹痛、腹泻、营养不良等,要及时就医治疗。

1、腹痛

冰冻菜是一种冷冻食物,长期食用可能会损害胃肠功能,出现腹痛症状。可以通过局部热敷、按摩等方式改善,平时可以吃山药粥、南瓜粥等温热的食物调理。

2、腹泻

冰冻蔬菜在放置或解冻过程中容易滋生细菌。食用可能会导致细菌感染胃肠道,出现水样便、发热等症状。可以遵医嘱口服头孢克肟胶囊、头孢拉定分散片等抗生素药物治疗,如果腹泻严重,可以遵医嘱口服蒙脱石散、补液盐等药物缓解症状。

3、营养不良

冰冻菜在冷冻保存的过程中,由于温度过低会流失一部分营养成分。长时间吃冰冻菜,可能会导致营养摄入不足,出现头晕、面色发白、乏力等症状。平时要注意饮食健康,吃新鲜的水果蔬菜。

除此之外,还包括引起胃炎疾病等危害,如果治疗后上述症状没有得到缓解,要及时就诊治疗,以免延误病情,对身体造成严重损害。