王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
蛋氨酸通常是属于机体不可缺少的营养元素之一,含蛋氨酸较高的食物种类较多,通常有水果、蔬菜、肉类等。
1、水果
热带水果有榴莲、香蕉等,温带水果有柚子、樱桃等,这些水果通常属于含蛋氨酸较高的水果,食用后可以帮助机体增强体质。
2、蔬菜
含蛋氨酸较高的蔬菜常见的有萝卜、西兰花、南瓜叶、菠菜等,这些都可以适量地食用。
3、肉类
肉类一般有鸡胸脯肉、鱼肉、牛肉、虾等,含有蛋氨酸都是较高的。
除此之外,坚果、奶类都含有较高的蛋氨酸,通常具有保护肝脏、抗抑郁、降血压等功效,建议日常生活中注意营养均衡,作息规律。