王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
一般情况下,杂粮饼的热量比较高,不太适合减肥人群大量食用。
杂粮饼内含有大量淀粉物质,其碳水化合物较多,而每100克的杂粮饼里面可能含有300大卡的热量,因此属于一种高热量类的食物。如果正处于减肥期间的人群,频繁食用杂粮饼,此时进入体内的热量要大于消耗量,在一定程度上还会使脂肪发生堆积,从而出现肥胖的情况,也会影响到减肥的效果。另外,杂粮饼里面有多种粗粮组成,而且含有大量的膳食纤维等物质。如果过量食用,可能会给胃肠器官带来负担,从而出现腹胀、腹痛等情况,甚至还可能会伴有腹泻的现象。
在日常生活中,一定要注意平时的饮食健康,尽量吃新鲜的水果和蔬菜,也可以吃蛋白质含量偏高的食物,从而为身体补充所需要的营养。但是避免吃辛辣刺激性的食物,也要避免吃添加剂含量过多的食物,否则会出现营养摄入不足的情况。