一般情况下，长期食用冷冻肉是不安全的。
冷冻肉在化冻过程中容易滋生细菌，可能会导致细菌感染胃肠道，出现腹痛、腹泻、呕吐等症状，不利于身体健康。冷冻肉营养物质流失，长期食用可能会导致营养摄入不足，出现面色苍白、乏力等症状。
如果存在细菌感染情况，可以在医生的指导下，服用阿莫西林胶囊、头孢呋辛酯片等抗生素药物治疗。如果腹泻严重，可以遵医嘱口服蒙脱石散、口服补液盐等药物治疗。如果引起了营养不良，可以遵医嘱口服葡萄糖酸钙口服溶液、葡萄糖酸亚铁糖浆等药物治疗。平时可以吃瘦肉、鱼肉、蓝莓、火龙果等富含优质蛋白、维生素的食物，提高身体免疫力。