山梨糖醇是什么东西对人体有害吗

山梨糖醇是一种食品添加剂，通常在国家规定的使用范围内是对人体不会产生危害的，但如果超出国家规定使用范围，可能会对人体造成损害。

山梨糖醇属于糖的衍生物，属于清亮无色糖浆状液体，可用作营养性甜味剂、湿润剂、螯合剂和稳定剂。山梨糖醇在进入人体后不会转化为葡萄糖，不受胰岛素控制，因此糖尿病患者也可以适当摄入。并且山梨糖醇不易被口腔细菌利用，因此长期摄入不会导致牙齿龋变。所以适当食用山梨糖醇不会对人体产生危害。

但也有厂家过量添加山梨糖醇，当人体摄入后，不容易被消化，堆积在胃肠道内，可能会导致腹泻、腹胀等不适的症状，长此以往，容易导致胃肠道功能紊乱，对人体造成损害。建议购买含有山梨糖醇制品时，一定要在正规的生产厂家或合规的门店进行购买，若出现身体不适情况，请及时就医。